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饭前饭后喝茶无益健康是歪理?

日期:2011年1月15日 作者:佚名 点击:2684

 品茗是我们中华民族的好习气。人们都听到一个说法,\"神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之\"。茶之所以成为中国甚至世界都普遍盛行的一种饮料,成为\"开门七件事\"之一,它的安康好处一定是主要缘由。

  但是,目前中国人对饮用几千年的茶,热情不算太高。若不是日自己保存了茶道,做了良多研讨对茶的益处大加赞扬,生怕目前品茗的人就更少了。

  在大大都家庭里,就算大人品茗,却历来不给孩子品茗。不晓得从什么时分开端,人们感觉小孩子就该喝甜饮料,老年人才品茗。并且人们还给品茗制定了各种限制,什么饭前不克不及品茗,饭后不克不及品茗,吃了肉不克不及品茗,女性品茗会贫血……等等。把人们好轻易发生的一点品茗热情也袭击下去了。比拟之下,却是喝甜饮料什么忌讳都没有,想喝就喝,无需忌惮。伴侣们不感觉这很奇异么?

  误区一:小孩子不宜品茗?

  先来说说小孩子能不克不及品茗的问题。我查了材料,不曾发现有任何研讨证实,孩子品茗晦气于安康。却是有多量材料证实,孩子喝甜饮料晦气于安康,会添加缺钙、贫血、龋齿、多动症、进修妨碍等等费事的风险。特殊是喝可乐,对孩子极端有害。

  实践上,茶里面只要咖啡因不合适未成年人,个中的钾、镁、维生素C都有益处。假如把茶兑得淡一点,中小学生喝一点也是完全无害的。

  误区二:女性不宜多品茗?

  再说说女性不克不及品茗的来由,首要是说茶中有很多涩味的单宁类物质,会和铁连系,降低它的接收率。女性由于每月有月经掉血,原本就比汉子需求的铁多一些,假如吃进去的铁不接收,就更轻易发作贫血了。

  听起来仿佛有事理,但这个事理,只要在茶很浓、喝得良多的时分才成立。由于,沏茶时放的茶叶越多,茶水里面的单宁就越多。

  日常所喝的淡茶,1克茶叶就能泡一杯,并且还要再兑水好几回,茶水里面并没有那么多的单宁。再说,假如炊事中有猪牛羊肉等红肉,就不用担忧,由于肉里面的血红素铁接收基本不受单宁的影响。

  因而,女性品茗无妨,只是淡一点,喝不出分明的涩味就好了。

  误区三:吃了肉不宜品茗?

  说吃了肉不克不及品茗,是说肉里面的卵白质和铁接收会遭到单宁的影响。方才曾经提到,其实肉里面的铁并不受影响,而肉里面的卵白质含量太多,一点单宁基本不成能形成卵白质养分不良。

  有现实为证,内蒙、西藏等地少量民族都喜好吃肉时喝砖茶,茶浓度比拟高,却并不曾因而形成贫血和卵白质养分不良的问题。所以,吃涮羊肉的时分喝点淡茶,总比喝甜饮料、啤酒、暖锅汤要安康得多。

  误区四:饭前不宜品茗?

  饭前不克不及品茗的事理,说是咖啡因对胃有影响效果,轻易惹起胃酸过多。这个说法,也是讲茶太浓的状况。

  确实,咖啡因对胃有影响,关于胃溃疡的人,尤其要留意空肚不克不及饮浓茶。但是,假设没有胃病,餐前喝点淡茶是有益无害的。

  国际上有研讨发现,餐前30分钟喝一杯水,包罗茶水和饮料,可以很有用地缓解饥饿感,降低一餐傍边的食量,对预防肥壮是有协助的。在干渴的状况下,喝这杯茶还有利于消化液的排泄,对肠胃也有益处。

  误区五:饭后不宜品茗?

  餐后品茗呢,除了阻碍铁接收的顾忌,还有人担忧会冲淡胃液,阻碍消化。这就要看喝的数目几多了。

  既然用餐时能喝汤,为何不克不及喝淡茶呢?淡茶一不含盐,二不含糖,既不会升高血压,也不会惹起肥壮。假设口渴要喝点饮料,淡茶可以说是最好的餐后饮料了。

  可见,餐前餐后品茗,都是无碍安康的。只是要留意——第一茶不要浓,1-2茶匙的茶叶冲就可以了;第二喝的量不要大,一两杯茶,以胃里觉得舒适不繁重为好。假设患有胃下垂之类的疾病,那就建议用餐时连茶带汤都少喝。

作者:仓库管理软件

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